Les dernières recettes de cuisine asiatique- Page 17

Des crackers japonais au riz. Les Japonais raffolent de ces biscuits salés sans gluten!

Une farce goûteuse dans un feuilleté très craquant !

L'Asie dans votre assiette. Cette recette de salade de nouilles soba est une base, mais n'hésitez pas à laisser libre cours à votre imagination, au gré des saisons; vous pouvez déguster ces nouilles avec du poisson, un oeuf dur ... saupoudrer d'algues nori, y incorporer du gingembre frais, des fèves d'édame... c'est à vous de jouer; à vos baguettes !

En panne d'inspiration pour une recette de cuisine asiatique ? Pourquoi ne pas essayer cette belle recette ?

Un plat simple et savoureux

Simplissime et rapide !

porc Shogayaki. Une recette au wok de la cuisine japonaise pour une viande de porc tendre et goûteuse. Et en plus la recette est facile et rapide !

Une cuisson rapide pour éviter un calamar caoutchouteux !

Des "rouleaux de fleur" garnis aux oignons nouveaux

(馬拉糕), gâteau malais (cuit à la vapeur). Un gâteau léger et aérien, cuit à la vapeur, incontournable des dim sum.

Une tartinade iodée et pleine de saveurs

Une recette rapide et goûteuse !

Ce mélange de thé au lait et de café est très populaire à Hong Kong

Très populaire en Asie pour ses vertus médicinales

Connaissez-vous la pâte de haricots rouges ? On la trouve sous différents noms selon les pays d'Asie hong dou sha en Chine, anko au Japon. Il existe différentes variétés de textures, plus ou moins lisses, plus ou moins sucrées. Cette pâte est faite à partir de haricots azuki une légumineuse particulièrement digeste.